2011年02月03日
紫芋クリーム入り大福
天浜線豊岡駅前にある大石屋さんで作っている豊岡銘菓「紫芋クリーム入り大福」先週、家族に勧められて食べたところがめちゃくちゃうまい、甘すぎるかなと先入観で考えていたが紫芋の甘さだけが口の中に広がり上品な甘さだけが残る感じだった。その時の味が忘れられずどうしても食べたくなり、今朝予約をして買ってきた。すぐに売り切れてしまうので今日は運が良かった。事務所のスタッフといただきましたがやはりやわらかく芋の優しい甘さがとても良く、クリームも良いバランスで柔らかさと甘さをひきだたせていた。自然と笑顔が出る味でした。


Posted by 玄建築設計室 at 11:27│Comments(0)